Memperbanyak sirih merah termasuk gampang-gampang susah. Pertama kali saya memakai sistem stek, 100% gagal total.
Akhirnya memilih sistem merunduk, ada kendala bila tanaman induk sudah terlanjur tinggi. Saya mempunyai cara lain yaitu dengan memasukkan akar gantung ke media tanam dalam wadah plastik.
Cara ini lebih efektif, semakin panjang akar yang tumbuh di media prosentase hidup lebih besar saat dipindah atau dipisah dengan induknya. Tanaman sirih merah lebih suka hidup di bawah naungan, warna daunnya bisa merah cerah dan daun lebih lebar.
Bertanam hidroponik sangat menyenangkan, apalagi kalau cuma tanam sayur. Manfaatkan pekarangan kita dengan mengisi sayur seperti: sawi, bayam, kangkung, dsb.. Disamping untuk hiburan akhir pekan, hasilnya dapat kita manfaatkan untuk kesehatan dengan makan sayur rutin yang bebas pestisida.
1. Sediakan Rockwool 1 slab (100cm x 15cm x 7,5) lalu potong menjadi 16 bagian. Tiap bagian ukuran 25cm x 7,5cm x 3,75cm.
2. Lobangi tiap bagian 30 lobang tanam.
3. Sediakan seed tanaman yg akan di tanam. Masukkan seed pada masing-masing lubang tanam.
3. Basahi rockwool yg sudah ada seed nya hingga lembab dgn menggunakan air biasa saja, tanpa campuran apapun.
4. Letakkan rockwool tadi berjajar pd rumah semaian, berikan tanggal semai pada masing-masing rockwool. Hal tersebut digunakan untuk mengetahui sudah brp lamanya bibit tersebut di tanam hingga menentukan jadwal panen.
5. Rumah semai hanya ditutupi dengan sejenis plastik UV saja, tanpa tutup apapun, Sementara sinar matahari bisa langsung masuk dari semaian usia 0 hari.
6. Periksa kelembaban rockwool pagi dan sore hari hingga 5-7 hari, penyiraman hanya dgn air biasa saja dan dilakukan secara manual saja.
7. Jika sudah berdaun 4 maka semaian sudah bisa dikenalkan ABmix dgn dosis maks EC 1 atau 500ppm dan aliran nutrisi sudah dijalankan 24 jam.
8. Biarkan semaian hingga 2 minggu tinggal dirumah semai Setiap hari selalu dengan matahari full tanpa penutup selain plastik UV.
9. Setelah 2 minggu semaian sudah siap untuk dipindahkan ke gully produksi Sebelumnya rockwool di potong-potong sesuai lubang tanam yg ada.
Cara membangun sebuah farm/kebun hidroponik bisa memakai bahan-bahan yang cukup sederhana. Yang paling penting kebutuhan tanaman untuk tumbuh dan berkembang tercukupi. Diantaranya nutrisi yang lengkap dan seimbang pH nutrisi yang sesuai dengan karakter tanaman dan iklim/kelembaban udara yang sesuai dengan tanaman.
Dari sebuah uneg-uneng pengen bikin netpot murah dan awet, akhirnya muncul ide. Netpot yang terbuat dari pipa PVC. Kita sudah tahu keawetan pipa PVC dengan ketebalan type C harga lebih murah. Pipa 4 meter kalau dipotong-potong dengan ukuran 5 cm akan mendapatkan 80 biji netpot tentu saja ini sangat murah jatuhnya harga per netpot. Silahkan simak videonya....jangan lupa langganan untuk mendapatkan video terbaru.
Menggergaji pipa agar hasil bisa lurus rata ada tehniknya. Pipa terlebih dahulu ditandai garis, dengan bantuan kertas yang dilekatkan melingkar. Selanjutnya digergaji secara melingkar sedikit demi sedikit. Untuk finishing bisa diperhalus dengan bantuan gerinda. Untuk lebih rinci pengerjaannya silahkan simak video diatas.
Berawal dari sebuah pertanyaan, apakah dengan menyelimuti wadah yang berisi air dengan kain yang terus dibasahi secara sirkulasi menggunakan pompa air akan mendinginkan air yang berada didalam wadah? ternyata terbukti, jawabannya adalah betul. Perbedaan suhu air antara air yang terpapar sinar matahari langsung dengan air yang diberi perlakuan khusus ternyata ada perbedaan signifikan. Air terpapar matahari langsung menunjukkan suhu 37,2 derajat celcius, dan air dengan perlakuan khusus menunjukkan suhu 30,2 derajat celsius dan 30,1 derajat celcius untuk didalam wadah.
Pada suatu hari saya berfikir, bagaimana caranya agar menyambung pipa, dari pipa besar ke kecil tanpa harus membeli reducer. Lumayan harga reducer per biji 3000. Kalau satu biji sih gak apa, tapi kalau banyak lumayan menguras kocek.
Akhirnya timbul ide. Saya cari selang terus saya potong. Dengan tehnik sedemikian rupa akhirnya ide saya tersebut berhasil.
Dalam video tutorial ini adalah cara menyambung pipa dengan menggunakan selang. Dengan membeli selang 1 inch satu meter saja sudah bisa dibuat puluhan sambungan pipa. Dan satu kelebihan lain adalah instalasi mudah untuk dibongkar pasang. Proses pembersihan pipa jadi lebih mudah.
Salah satu fungsi lembaran sebagai penambat pipa atau pengganti dop penutup ujung pipa. Dengan sedikit kreatifitas kita bisa membuatnya sendiri untuk menghemat pembuatan instalasi hidroponik.
Bahannya adalah potongan pipa, lalu kita panaskan dengan kompor. Potongan pipa tersebut kita letakkan di wajan teflon. Untuk lebih jelasnya saksikan video diatas....
Sehari meramu nutrisi & budidaya hidroponik dengan Dr. Eka Tarwaca SP, S.P.,M.Sc.,Ph.D kepala Lab. Ilmu Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada. Part 1
Hasil produksi dari komoditas pertanian saat ini sudah banyak mengalami penurunan. Sebagai penyebabnya adalah pemupukan yang tidak berimbang. Petani konvensional lebih condong memakai pupuk dengan kandungan Nitrogen Phospor dan Kalium saja tanpa menambahkan unsur-unsur mikro essensial secara cukup. Kebutuhan elemen mikro essensial antara tumbuhan dan manusia adalah sama. Tumbuhan dan manusa sama-sama membutuhkan unsur mikro essensial: Fe, Mn, Zn, Cu, Co, B, Mo, Cl. Tumbuhan membutuhkan unsur hara sebanyak 17 elemen: C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Cu, Co, B, Mo. Cl. Untuk nsur C, H, O sudah ada dialam dalam jumlah melimpah, unsur hala lainnya harus diberikan dalam bentuk pupuk. Pemberian nutrisi yang berimbang menghasilkan produk pertanian yang berkualitas. Akan tetapi dengan proporsi yang berimbang. BIla tidak berimbang atau bahkan tidak ada akan mengganggu pertumbuhan tanaman. Salah satu unsur yang terlalu berlebihan pemberiaannya akan berakibat antagonis atau melemahkan/merusak unsur lainnya. Meramu nutrisi lebih cocok diaplikasikan dalam system pertanian hidroponik. Karena hidroponik adalah sistem tertutup, jadi diasumsikan pupuk yang terbuang tidak ada. Pengamatannya lebih mudah. Part 2
Peralatan untuk meramu nutrisi hidroponik relatif murah. Peralatan yang dibutuhkan: timbangan, ec meter, ph meter. Yang terpenting adalah niat. Dalam meramu nutrisi harus dalam proporsi berimbang, karena kalau ada salah satu unsur berlebihan akan merusak unsur yang lain sehingga kalau diaplikasikan sudah tidak maksimal. Pada umumnya petani konvensional hanya memberikan pupuk NPK saja, sedangkan Ca, Mg, S dan mikro essensial hanya mengandalkan dari alam. Sedangkan unsur selain NPK setiap masa tanam selalu diambil dan tidak pernah dikembalikan lagi, sehingga semakin lama tanah akan semakin kurus dan tidak bisa lagi menghasilkan produk pertanian yang berkualitas. Tentu saja dampaknya ada pada manusia, semakin lama penyakit akibat dari mal nutrisi semakin banyak dampak dari menanam tanaman di lahan yang minim unsur hara atau lahan yang sudah tidak seimbang. Hal ini sangat terkait dengan bidang kesehatan atau kedokteran. Produk-produk pertanian dengan pupuk berimbang menghasilkan zat anti oksidan. Penyakit kanker yang banyak muncul disaat ini mungkin dampak dari produk pertanian yang jauh dari berkualitas. Jadi pemberian nutrisi secara berimbang tidak berhenti pada aspek pertanian saja tapi juga berdampak pada gizi kesehatan masyarakat. UGM fakultas pertanian sudah melakukan penelitan bekerjasama dengan fakultas kesehatan untuk hal ini. Part 3
Pemberian nutrisi yang tidak berimbang tidak berhenti pada kualitas hasil produk pertanian yang rendah saja. Tapi bisa berdampak kita bisa kehilangan generasi. Seperti kasus yang terjadi di daerah timur, padi/nasi yang mereka makan kekurangan unsur seng, unsur seng ini berkaitan dengan kecerdasan otak. Unsur boron berkaitan dengan fertilitas, tanaman yang kekurangan unsur boron produksi buahnya rendah, begitu juga manusia yang kurang asupan unsur boron akan susah mendapatkan keturunan. Ada 3 macam sistem pertanian yang sudah umum kita ketahui yaitu cara tanam konvensional, organik, dan hidroponik. Dari ketiganya cara tanaman menyerap makanan sama-sama menyerap berupa ION. Jadi tanaman tidak menyerap makanan berupa Urea atau kotoran hewan atau berupa nutrisi AB-mix. Bercocok tanam secara konvensional bila nutrisi yang berikan secara berimbang akan sama-sama menghasilkan produk pertanian yang berkualitas.
Part 4
Pupuk organik mempunyai unsur nutrisi yang berimbang, semua unsur tersedia. Cuman hasil produksi dari pertanian organik volumenya rendah karena kandungan nutrisi dari pupuk organik sedikit. Perdebatan antara system organik dan konvensional tidak usah terjadi lagi. Yang terpenting adalah bagaimana caranya agar bertani dengan pemberian nutrisi terhadap tanaman secara cukup dan berimbang, sehingga menghasilkan produk pertanian yang berkualitas. Sebenarnya hidroponik bisa menggunakan bahan-bahan organik, dengan meng-ekstrak bahan-bahan yang ada. Part 5
Di UGM ada LPPT untuk menguji kadar unsur sebuah bahan. Per elemen biayanya 50ribu. Lembaga ini bisa dimanfaatkan bila ingin mendapatkan hasil uji, untuk dicantumkan pada label produk. Sebagai jaminan agar produk lebih laku. Sertifikat hasil uji dari LPPT diakui oleh badan POM dan SNI. Proses pengujiannya cepat. Part 6
Pupuk diserap tanaman dalam bentuk ION. Bahan-bahan dasar pupuk untuk wilayah jogjakarta dan semarang bisa didapatkan di Bratako. Untuk pengkajian bisa menggunakan senyawa pro analis, bila sudah ketemu bisa menggunakan senyawa teknis. Basik Lab. Pertanian UGM dalam menghitung nutrisi berdasarkan berat molekul senyawa. NH4NO3 berat molekulnya 80, nanti kalau sudah terurai di air akan menjadi nitrogen berupa ammonium dan nitrogen berupa nitrat. Fungsinya lain-lain, sumber elemen mempengaruhi kualitas. Kombinasi N nitrat dan N amonium mempengaruhi kualitas tanaman. Nutrisi untuk sayuran daun lebih mudah kombinasinya dari pada sayuran buah. Part 7
Pemberian Nitrogen harus disesuaikan masanya. Untuk masa vegetatif tanaman lebih membutuhkan ION N nitrat atau NO3. Untuk masa generatif tanaman lebih membutuhkan ION N ammonium atau NH4. Gambar dibawah ini adalah data pengujian perlakuan pemberian Nitrogen pada tanaman apel.
Jadi saat pembungaan bila N yang diberikan hanya berupa NO3 tanaman susah berbunga, jadi yang memacu pembungaan adalah N yang bersumber dari ammonium. Dalam meramu pupuk saat pembungaan komposisi N ammonium lebih besar. Tidak untuk N saja yang bisa dimainkan komposisinya ada 14 elemen yang bisa dimainkan komposisinya seperti halnya dokter yang bisa memainkan dosis obat. Part 8
Kalau ingin membeli bahan-bahan pupuk bisa membawa catatan unsur yang dipakai. Mungkin nama dagangnya berbeda-beda tapi unsur yang dipakai sama. Dalam meracik nutrisi untuk unsur mikro bisa memakai bahan-bahan tunggal kita bisa lebih memainkan prosentasenya. Kalau ingin memakai bahan yang fix bisa memakai Librel BMX tapi kita tidak bisa memainkan prosentasenya ditiap-tiap unsur. Gambar berikut adalah range batas toleransi tanaman yang bisa diberikan pada tanaman di tiap unsur.
Part 9
Dalam meracik nutrisi khususnya untuk unsur mikro essensial, memainkan jumlah ppm yang terkandung dalam pupuk, tujuannya bisa meningkatkan kandungan mineral pada buah atau sayuran. Jadi nantinya buah atau sayuran kandungan mineralnya bisa lebih tinggi dari sayuran atau buah pada umumnya. Asalkan masih dalam batas toleransi. Dikarenakan kalau kelebihan akan antagonis pada unsur yang lainnya unsur lainnya menjadi kurang bisa diserap oleh tanaman. Setiap tanaman mempunyai karakteristik sendiri-sendiri, kita bisa memainkan semua unsur sesuai karakteristik tanaman. Batas range pemberian setiap unsur seperti gambar diatas adalah bersifat general. Untuk system hidroponik semua asupan unsur yang diberikan pada nutrisi semua akan dimakan. Jadi pengujian ramuan nutrisi cara yang paling tepat adalah diujikan dalam sistem pertanian hidroponik.
Part 10
Treatmen Fe terhadap tanaman melalui ramuan nutrisi otomatis akan menghasilkan tanaman yang kaya akan kandungan Fe pada jaringan tanaman dan bisa ditingkatkan sampai 400%. Jadi misalnya kita biasanya mengkonsumsi kangkung 1 ikat sehari maka cukup 1/4 nya saja karena kangkung sudah mengandung Fe 4 kali lipat dari kangkung biasa. Hal ini bisa dimanfaatkan bagi orang-orang pada masa penyembuhan semisal orang yang membutuhkan treatment asupan mineral Fe atau Ca dll yang tinggi, bisa dilakukan melalui sayuran yang dimanipulasi kandungan Fe atau Ca dll. Tentu saja bisa dikerjasamakan dengan rumah sakit untuk menyuplai sayuran-sayuran yang sudah ditreatment khusus. Karena agar pasien dalam proses penyembuhannya bisa lebih cepat bisa melalui asupan suplemen lewat makanan sayuran. Part 11
Tanaman sawi masih respon positif dengan pemberian Fe mencapai 9 ppm, tidak menyebabkan antagonis dengan unsur yang lainnya. Memainkan kandungan nutrisi adalah kajian menarik untuk dilakukan bagi peramu nutrisi. Rasa sayuran tidak berubah. Memainkan beberapa elemen juga bisa menekan hama penyakit. Dengan menambah kadar ppm unsur nantinya tanaman bisa mempunyai kemampuan melawan penyakit. Misalnya pada tanaman melon, dengan menambah ppm untuk Fe dan Silika bisa menekan hama penyakit jamur embun tepung. Memainkan kandungan nutrisi bisa secara otomatis sebagai pengendali hama penyakit. Part 12
Menaikkan unsur pada nutrisi tanaman lebih tahan terhadap hama penyakit. Harapannya penggunaan pestisida lebih terkontrol. Seperti manusia, jika kekurangan nutrisi atau mal nutrisi lebih mudah terkena penyakit tanaman juga seperti itu. N yang berasal dari nitrat dan ammonium harus berimbang. Protein berasal dari N ammonium. NH4+ adalah asal muasal dari pembentukan asam amino yang akan menjadi protein. Asam amino merupakan bahan baku dari semua hal dari enzin, protein, DNA dll. Kekurangan N, Fe, dan Mg tanaman menunjukkan ekspresi / gejala yang sama yaitu daun menjadi kuning akibat menurunnya daya fotosintesis dan klorofil. Gambar dibawah ini adalah peran nutrisi terhadap tanaman, gambar paling bawah adalah rangkaian fotosintesis hingga menghasilkan karbohidrat.
Part 13
Peran unsur mikro sangat besar, walau tanaman membutuhkan dalam kadar sedikit. Sebagai contoh kebutuhan Fe pada tanaman umumnya minimal 0,75 ppm, tanpa ada Fe proses fotosintesis terhambat, tanaman menunjukkan gejala warna kuning. Unsur Mn adalah starter dari reaksi fotosintesis, kalau Mn drop atau tidak ada maka fotosintesis juga tidak jalan. Jadi unsur yang dibutuhkan untuk reaksi fotosintesis diantaranya Mn, Mg, N, Fe, Cu, Zn. Cytrokom Protein pada organ kloroplas akan berfungsi bila ditempeli Fe. Gejala warna kuning pada daun kondisi kekurangan unsur hara tingkat parah. Gejala kuning pada semaian yang terjadi hanya pada 1 tanaman saja bisa jadi karena infeksi bakteri patogen. Part 14
Infeksi bakteri patogen bisa terjadi pada tanaman, biasanya hanya terjangkit pada satu atau dua tanaman saja, dengan gejala warna kuning. Hal ini kalau dibiarkan akan menular ke tanaman yang sehat. Perawatan adalah faktor utama dalam menanam. Unsur makro pospor adalah kunci dari semua aktifitas pertumbuhan. Peran pospor adalah sebagai pembentukan ATP dan NADPH. Bila pada tanaman tidak terdapat ATP tanaman menjadi kerdil. Part 15
Tumbuh kembang tubuh manusia sebenarnya adalah faktor makanan bukan karena ras. Ras asia pun bisa tumbuh tinggi besar asalkan asupan makanan bergizi terpenuhi. Tumbuh kembang tanaman dimulai dari proses menyemai, jadi kalau benih yang disemai bagus akan menghasilkan tanaman yang bagus pula. Unsur hara yang penting lainnya untuk fotosintesis adalah Mg dan K. Bila tanaman kekurangan Mg atau magnesium, tanaman akan mengalami gangguan dalam mengambil CO2. Proses masuknya CO2 kedalam daun selanjutnya diikat dan menghasilkan gula akan terhambat. Proses ini dibantu oleh keberadaan Mg. Part 16 Part 17 Part 18 Part 19 Part 20 Part 21 Part 22
Akhirnya memilih sistem merunduk, ada kendala bila tanaman induk sudah terlanjur tinggi. Saya mempunyai cara lain yaitu dengan memasukkan akar gantung ke media tanam dalam wadah plastik. 
